طراحی معماری آشپزخانه صنعتی باید حتی المقدور به صورتی باشد که امکان استفاده از نور طبیعی را فراهم آورد؛; آشپزخانه صنعتی باید حتماً مجهّز به سیستم روشنایی اضطراری اتوماتیک باشد؛; تمام درب های ورود و خروج و مناطق اداری ...

استاندارد آشپزخانه صنعتی از الزامات اصلی هر واحد غذایی است. این مقاله به بررسی ویژگی‌ها و شرایط کلیدی طراحی، تجهیزات، بهداشت و ایمنی در آشپزخانه‌های صنعتی می‌پردازد تا به ارتقاء کیفیت و کارایی خدمات غذایی کمک کند.

آشپزخانه‌های صنعتی باید به دقت طبق استانداردهای بهداشتی و ایمنی طراحی و اداره شوند. بهداشت و ایمنی در محیط آشپزخانه شامل کنترل بهداشت شخصی کارکنان، تمیز نگه داشتن تجهیزات، و جلوگیری از ...

شرکت آرکو تجهیز مجری عملیات طراحی، تهیه، تولید و نصب تجهیزات آشپزخانه های صنعتی مفتخر است طی چندین سال اخیر جهت ارتقاء سطح کیفی و کمی خدمات ...

آشنایی با آشپزخانه های صنعتی. آشپزخانه صنعتی، یکی از قسمت‌های حیاتی در هر صنعت غذایی و رستورانی است که برای تهیه و تولید غذا در حجم زیاد برای مجموعه‌هایی که نیاز به تهیه و پخت مستمرغذا دارند، استفاده می‌شود.

سرخ کن های صنعتی از اجزای پر کار برد در آشپزخانه های صنعتی است. این وسیله جهت سرخ کردن سیب زمینی ،قارچ ،انواع سوسیس و هات داگ ، انواع قطعه مرغ سوخاری ، ماهی و سایر غذا های سرخ کردنی استفاده میشود .

انواع مدل چیدمان آشپزخانه صنعتی. حالا که اندکی با کامپوننت های یک آشپزخانه صنعتی آشنا شده‌اید، و در مورد المان های مثل ارگونومیک بودن و امنیت هم نظر قطعی خود را گرفتید، حالا زمان آن رسیده است که به فکر طراحی رستوران، آن ...

در آشپزخانه‌های صنعتی باید فضايي مناسب جهت توزيع خوراک آماده پيش‌بيني گردد. فضای توزيع باید دارای مساحت کافی وتجهيزات لازم جهت نگهداری، طبقه‌بندی و تحويل انواع خوراک گرم و سرد به سلف سرويس ...

در این مقاله با اصول طراحی منوی فست فود و نکات کلیدی برای موفقیت در این حوزه، از نقش آشپزخانه صنعتی گرفته تا ویژگی‌های منوی ایده‌آل و اشتباهاتی که باید از آن‌ها اجتناب کرد آشنا خواهید شد.

رعایت اصول ایمنی در آشپزخانه‌ های صنعتی، یک سرمایه ‌گذاری بلند مدت است که می‌تواند از خسارت ‌های جانی و مالی پیشگیری کند. با تدوین یک چک لیست جامع و رعایت موارد آن، می‌توان از بروز حوادث ...

در آشپزخانه‌های صنعتی، میزان صدای تولیدی سیستم تهویه نباید به حدی باشد که باعث اذیت کارکنان شود. سیستم‌های بی‌صداتر معمولاً با استفاده از عایق‌های صوتی یا فن‌های کم‌صدا طراحی می‌شوند. 3 ...

بخش آماده سازی سیستم آماده سازی آشپزخانه های صنعتی به این لحاظ اهمیت دارند، که کاربرد فراوانی در تهیه و آماده سازی غذا دارند. و از مزایای ویژه آنها می توان به کاهش نیروی کار و بالابردن کیفیت ...

کارایی: آشپزخانه‌های صنعتی به تجهیزاتی نیاز دارند که بتواند حجم بالایی از کار را به طور مؤثر انجام دهد. این تجهیزات باید به طور اصولی و مطابق با استانداردهای روز دنیا برای پخت غذا در مقدار ...

لیست قیمت خرید انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی به همراه قیمت خرید در فروشگاه های اینترنتی معتبر در وبسایت ترب موتور جستجوی هوشمند کالا ... اره استخوان بر فک ۲۱ جنرال ... دستگاه روغن گیر دانه های ...

طراحی پلان آشپزخانه صنعتی زیربنای تمام فعالیت ها و مراحل اجرایی در یک رستوران خواهد بود. به عبارتی میتوان گفت نقشه راه فعالیت در یک آشپزخانه صنعتی به استانداردهای نقشه طراحی شده برای آن وابسته است. در این مقاله به بررسی ...

اگر در آشپزخانه‌ صنعتی خود یک سرخ کن دارید، قبل از استفاده از دستگاه، دستورالعمل‌های مربوط به راهنمای استفاده را بخوانید.

خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی. آشپزخانه‌های صنعتی به عنوان قلب هر رستوران، کافه یا مرکز تهیه غذا شناخته می‌شوند. برای راه‌اندازی یک آشپزخانه صنعتی کارآمد، خرید تجهیزات مناسب ضروری است.

گروه صنعتی و تولیدی استیل زرین تولید کننده انواع تجهیزات آشپزخانه های صنعتی در تهران با بیش از 20 سال سابقه می باشد. خرید آنلاین و حضوری | ارسال به تمام نقاط کشور (باربری)

ویژگی‌های بار استیشن: 10 خصوصیت کلیدی که به بهینه‌سازی کار کمک می‌کند. بار استیشن به‌عنوان یکی از تجهیزات اساسی در آشپزخانه‌های صنعتی و کافی‌شاپ‌ها نقش مهمی در بهینه‌سازی فرآیندهای کاری ایفا می‌کند.

این امر به ویژه در آشپزخانه‌های صنعتی که مصرف انرژی بالایی دارند، بسیار حائز اهمیت است. 1. تاثیر تجهیزات بهینه‌سازی شده بر مصرف انرژی یکی از مزایای اصلی تجهیزات بهینه‌سازی شده دمساز، کاهش ...

در آشپزخانه‌های صنعتی، استفاده از تجهیزات باکیفیت و کارآمد ضروری است. یکی از این تجهیزات مهم، فرهای صنعتی هستند که نقش کلیدی در پخت‌وپز غذاها با حجم بالا دارند. فرهای صنعتی با قابلیت‌ها و ...

یکی دیگر از طرح‌های محبوب آشپزخانه صنعتی، طرح جزیره‌ای است. در این پیکربندی، وعده غذایی در مرکز فعالیت قرار دارد. این بدان معنی است که تمام تجهیزات آشپزخانه اختصاص داده شده به پخت و پز ...

تجهیزات آشپزخانه صنعتی برای کاهش خطرات و افزایش ایمنی. در آشپزخانه‌های صنعتی از تجهیزات و ابزار مختلفی استفاده می‌شود؛ در ادامه برخی از مهم‌ترین تجهیزاتی که می‌توانند به بهبود سطح ایمنی آشپزخانه کمک کنند را معرفی ...

راه‌اندازی کترینگ و آشپزخانه های صنعتی صفر تا صد تاسیس کترینگ هم مانند هر کار دیگری نیاز به علاقه و اشتیاق واقعی دارد. انواع غذاهایی که می‌توانید بر روی آنها تمرکز کنید شامل این موارد می‌شود: ناهار و عصرانه، اگر از ...

تجهیزات آشپزخانه صنعتی به‌منظور فراهم‌آوردن نیازهای متنوع رستوران‌ها، هتل‌ها، بیمارستان‌ها و سایر مراکز بزرگ طراحی شده‌اند. این تجهیزات شامل اجاق‌های صنعتی، فرها، یخچال‌ها و فریزرهای بزرگ، ماشین‌های ظرفشویی ...